Bei den Bäckern sind unsere Renner unter den Weissmehlen die Typen 400 sowie 550.

Wir haben auch, speziell für Gastronomie-Betriebe, das Weissmehl 550 Gastro „Light“ entwickelt, dieses ist erhältlich in Säcken à 25 kg und in Paketen à 5x1kg.
Diese Mehle gibt es natürlich auch als Labelprodukte aus Bio-, Berg-,
IP-Suisse- und adR-Getreide.